20-12-2020
von Rudolf Mohler
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Archiv der Kategorie: Wein
Pour mes amis gourmands – bon appétit et large soif en 2020
01-01-2020 von Rudolf Mohler | Keine Kommentare
30-12-2018
von Rudolf Mohler
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Pour mes amis gourmands – bon appétit et large soif en 2019
31-12-2017
von Rudolf Mohler
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Pour mes amis gourmands – bon appétit et large soif en 2018
11-08-2015
von Rudolf Mohler
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Weißer von Schwarz
Gestern abend gab es wieder einmal ein Weinerlebnis der selteneren Art. Anläßlich einer kleinen Feier im Kollegenkreis wurde eine Besonderheit kredenzt, für die man einfach Glück haben muß: Sauvignon-blanc vom Weingut Schwarz in Andau im Burgenland Der Winzer Johann „Hans“ … Weiterlesen
07-07-2014
von Rudolf Mohler
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Im Veltlin geht die Post ab
In der zweiten Junihälfte waren wir auf einer Weinreise im Veltlin und setzten uns einmal ganz gründlich mit den Entwicklungen und Neuerungen im Veltliner-Weinbau auseinander. Noch immer gelten im Veltlin ein paar jahrhundertalte Grundsätze. So ist die Hauptrebsorte nachwievor Nebbiolo. … Weiterlesen
26-03-2012
von Rudolf Mohler
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Saronsberg
Was soll denn das wieder – Saronsberg? In der Weinwelt am Kap findet man laufend mehr großartig geführte Weingüter und wirkliche Spitzenweine. Dazu ist auch Saronsberg zu zählen. Dieses Weingut liegt rund 120 km nordöstlich von Kapstadt in Tulbagh und gehört … Weiterlesen
20-08-2011
von Rudolf Mohler
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Willkommen Veltlin
Da lese ich doch dieser Tage, daß die Berlusconi-Regierung beschlossen habe, die Anzahl der italienischen Provinzen drastisch zu verringern, um Geld bei der Administration einzusparen. Von den 107 italienischen Provinzen sollen zwischen 29 und 37 verschwinden. Davon wären auch oberitalienische … Weiterlesen