„Gute Nachricht: Die kulinarische Katastrophenstimmung hat sich überlebt.“ So leitet der französische Gastrojournalist Hugo de Saint Phalle sein Lob auf die Rückkehr von rustikalen, aber eben exzellenten Gerichten ein. Er konzentriert sich in der Wochenendausgabe von Le Figaro vom 21. … Weiterlesen →